El Endospermo es un tejido de reserva rico en nutrientes que se encuentra en la semilla de las plantas con semillas. Es una estructura vital para el crecimiento y desarrollo de la planta, ya que proporciona los nutrientes y energía necesarios para la germinación y el desarrollo de las plántulas. El endospermo se forma a partir de la división celular del tejido del saco embrionario después de la fecundación.
El endospermo en la mayoría de las plantas angiospermas es triploide, lo que significa que tiene tres grupos de cromosomas en cada célula en lugar de dos, como lo hace la mayoría de las células normales. Debido a esta triploidía, el endospermo tiene una gran cantidad de nutrientes almacenados, que son esenciales para el crecimiento de la plántula. Los nutrientes almacenados en el endospermo incluyen proteínas, lípidos, almidones, vitaminas y minerales.
Ejemplos de Endospermo en botánica
1. En el maíz, el endospermo es rico en almidón y se utiliza en muchos productos alimenticios.
2. En el trigo, el endospermo forma la mayor parte del grano y se utiliza para hacer harina.
3. En el arroz integral, el endospermo se conserva para proporcionar nutrientes adicionales y se elimina para hacer arroz blanco.
4. En la palma aceitera, el endospermo del fruto es rico en aceite y se utiliza para producir aceite de palma.
5. En las semillas de la madreperla, el endospermo forma la perla y se utiliza en joyería.
6. En el café, el endospermo forma la mazorca y se utiliza para hacer café.
Sinónimos de Endospermo en botánica
– Almendra
– Carúncula
– Albumen
– Cotiledón
– Germen
– Plúmula